商品紹介

【-凪- 南魚沼しおざわ産コシヒカリ】
【-旦- 南魚沼しおざわ産特別栽培米コシヒカリ】


新潟県南魚沼市では、多くの山脈で囲まれていることで起こる昼夜の寒暖差や、ミネラル豊富な雪解け水により、美味しいお米が作られています。
そんな南魚沼市の中でも特に美味しいお米が採れるとされる塩沢地区で採れたコシヒカリを販売しております。

お求めやすい価格の通常栽培米と、農薬・化学肥料を通常栽培の50%以下に抑え、健康や環境に配慮した特別栽培米をご用意しております。

【-郷- 南魚沼しおざわ産特別栽培米従来コシヒカリ】

従来コシヒカリは、病気に弱く稲が倒れやすい品種で栽培が難しく、新潟県では限られた農家でしか栽培されていない希少米です。
そのため、スーパーなどで見かける新潟県産コシヒカリは、ほとんどが従来コシヒカリを栽培しやすいよう改良を加えた「コシヒカリBL」という品種です。

仙石田では、南魚沼塩沢産従来コシヒカリを、農薬と化学肥料の使用量を規定の50%以下に減らした特別栽培米でお届けいたします。

ご購入時の重量制限について

一度にご購入いただける商品の合計重量は、40kgまでとなっております。

40kgを超える場合は、一度ご注文を完了していただき、再度ご注文いただくかお問い合わせください。

商品一覧

【農家直販による適正価格】

魚沼産コシヒカリの中でも最高級とされる旧塩沢地区のお米は、市場にほとんど出回らない希少品です。

通常は中間業者を通すため高値で取引されていますが、仙石田は農家から直接販売するため、この貴重なお米を適正価格で提供しています。

【鮮度へのこだわり】

お米は精米すると劣化がどんどん進みます。
店頭販売されているお米は、精米から時間がたっているものもあります。

仙石田では、玄米を適切な温度で保管し、ご注文を受け付けてから精米を開始。

精米したてのお米を即日発送することで、つきたての香りと味わいをそのままお届けします。